发明 一种银杏粉脱毒方法【特价】 银杏加工 白果粉 银杏果粉 保健食品 中药材加工 药食同源 代餐粉 1人 A23L25/00 A23L5/20
摘要：本发明提供一种银杏脱毒方法，属于食品加工领域，具体的，银杏果粉碎后加水，加入三乙醇胺，配合低温超声，通过三乙醇胺与银杏酸结合，同时作为表面活性剂形成泡沫于液体表面，最终将液体表面的银杏酸泡沫刮掉，脱毒完成。本发明提供的方法脱毒率高，操作简单，且不影响银杏本身的有效成分。
