发明 一种香菇高温灭菌柜【特价】
香菇 【香菇】 2人
A23P30/00 A23L5/20
摘要:本发明涉及高温灭菌技术领域,具体为一种香菇高温灭菌柜,包括灭菌柜体、转动安装在灭菌柜体一侧的柜门,所述灭菌柜体的内壁上固定安装有第一隔板,所述第一隔板的上端固定安装有设有滑动隔层的灭菌架,所述柜门的一侧固定安装有密封板,所述灭菌柜体的底部固定安装有进汽管,所述进汽管的另一端和第一隔板上方空间连通,所述灭菌柜体的顶端固定安装有出汽管,所述灭菌柜体的内部设有用于降低气压的泄压机构。本发明通过设置泄压机构,操作人员将香菇放置于灭菌柜体中的灭菌架中,合上柜门后,密封板和灭菌架形成密封空间,开启抽气泵后将高温蒸汽从进汽管中导入第一隔板的上方,在高温下对灭菌架内部的香菇进行高温灭菌。