发明 一种用于条状食材加工的倾斜切片装置(分案)
食材加工 条状食材加工 2人
B26D1/29 B26D5/08 B26D3/02
摘要:本发明公开了一种用于条状食材加工的倾斜切片装置,包括固定底座,所述固定底座上方固定连接有驱动箱,驱动箱内部右下方固定连接有电机安装座,电机安装座上方固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮,驱动箱上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴,纵向驱动轴下端固定连接有从动锥齿轮,从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合;所述纵向驱动轴上方固定连接于转动盘,转动盘上方中部固定连接有纵向支撑杆,纵向支撑杆外侧开设有若干卡槽。与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构简单,使用方便,采用旋切的方式,在切割条状食材的时候能够将食材切成椭圆形的片状,继而使得食材再烹制之后更加美观,值得推广。