发明 一种用于板栗糕点的生产装置
糕点加工 板栗磨粉 面团按揉 混合搅拌 食品加工 【食品加工 糕点 板栗糕 栗子糕 烘培】 1人
A21C1/02 A21C1/14 B02C19/08
摘要：本发明公开了一种用于板栗糕点的生产装置，具体涉及糕点加工领域，包括立板和电机，所述电机安装于立板上，所述电机的一侧设置有传动机构，电机通过传动机构控制磨粉机构内的摆杆在竖直面内做摆动运动，所述磨粉机构的下方设置有混合机构，本设计通过开启电机，使得电机通过传动机构带动磨粉机构，一边将板栗研磨成板栗粉，另一边将面粉揉成面粉团，之后通过混合机构对面粉团和板栗粉进行混合搅拌，最终得到质地均匀的混合面团，本设计便于利用一个动力源即实现板栗和面粉的同时加工，提高了板栗糕点的生产效率。
