发明 一种酿酒设备(白酒 葡萄酒 啤酒)
【白酒 葡萄酒 啤酒】 2人
C12G3/02 C12H6/02 B02C18/10
摘要:本发明涉及酿酒技术领域,具体涉及一种酿酒设备,包括放料桶、拌料装置和电机,所述拌料装置设置于放料桶内部,所述电机设置于放料桶上方,通过选用具有正反转功能的电机,使用者根据电机的控制开关,控制电机正转与反转,电机正转时,带动拌料机构对放料桶中的粮食进行破碎,电机反转时,带动拌料机构对放料桶中的粮食进行搅拌,使得粮食破碎、搅拌和蒸馏均在放料桶中进行,无需转移,大大减小了粮食转移造成粮食浪费的现象,无需人工转移粮食,降低工作强度,同时无需人工搅拌,采用电机控制搅拌,提高粮食蒸熟后的散热效率,缩短散热时间,提高工作效率,进一步降低工作强度且搅拌散热使得粮食散热均匀,增强酒糟的品质。