发明 一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法
中药提取 色素 芍药 培育接种 中药提取 色素 芍药 培育接种 1人
A01G7/06
摘要：本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法。在芍药根部选取一段粗壮根茎，去除泥土后用刀绕根部环割一圈，在割口处涂抹外源菌种的发酵液进行接种，然后包裹一层无菌保鲜膜。本发明通过外源接种粘质沙雷氏菌或红曲霉菌能够显著提高芍药花红色素含量，芍药花色素含量的提高一方面有助于减少芍药花在做立体干燥花干燥过程中褐变、褪色情况，从而减少芍药花护色剂的使用，降低芍药花干燥花的成本，提高经济效益。另一方面，芍药花中红色素含量提高，有助于芍药花天然色素的提取；同时为提高植物天然色素的含量提供例了新的途径。
