发明 一种反式茴香脑加氧酶突变体及其突变株
生物工程 植物精油 植物提取物 香料香精 茴香醛 藜芦醛 洋茉莉醛 香兰素 化妆品植物原料 【生物工程 化妆品植物原料】 4人
C12N9/02 C12N15/70 C12N1/21 C12R1/19
摘要：本发明公开了一种反式茴香脑加氧酶突变体及其突变株，其中，所述反式茴香脑加氧酶突变体与野生型反式茴香脑加氧酶氨基酸序列相比，319位氨基酸脯氨酸变为丝氨酸，所述反式茴香脑加氧酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO 1所示。本发明通过易错PCR的方式，随机突变了反式茴香脑加氧酶，并导入到E.Coli BL21(DE3)中，经过筛选后获得突变重组菌4C7，其合成对茴香醛、藜芦醛的转化速率分别为原始野生型菌株的2.05、2.38倍，更适合用工业生产应用，能够降低成本，显著提高生产效率。
